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南京打好旅游特色牌 乡村多了竞争力 _南报网

2019-01-14 18:53

打好旅游特色牌 乡村多了竞争力  

经过多年努力,南京市美丽乡村建设取得丰硕成果。今年5月1日南京正式启动“市民游乡村,感受新南京”系列活动。市民坐上免费的乡村游直通车,就能直接到达游玩目的地,更省时省力。同时也从旅游富民、乡风民俗、生态环境、产业结构上极大促进了乡村发展。即日起,紫金山新闻推出特别报道《乡村振兴看南京》。

“乡村旅游直通车让我们也有了一些压力。”高淳区旅游局局长王建业的话引起了记者的好奇,担负引流作用的直通车,属猪的不能找什么生肖,所到之处都比较受大家欢迎,压力的说法倒是头一回听说。王建业解释道:现在各区参与直通车都比较踊跃,游客可选择的旅游产品并不少,这时游客就会面临一个选择的问题。在目前乡村旅游产品还存在同质化的情况下,如何在众多选择项中脱颖而出?这就要求各区能拿出有震撼力的产品,打造有核心竞争力的特色品牌。那么乡村旅游直通车对于发展特色乡村有哪些帮助提升?请看我们乡村振兴看南京的第二期报道。

他们做起了特色农家乐

带动更多年轻人

回乡创业

高淳的大山自然村处于“国际慢城”核心区域,著名的“桠溪生态之旅”风光带穿村而过。依托国际慢城的旅游品牌吸引力,结合自身特色优势,几年下来,大山自然村被打造成了高淳第一家农家乐旅游示范村。以田园为基地,以庭园为载体,以文化为灵魂,以农村生活方式为体验,这里的乡村旅游发展特色十足,也正因为如此,今年5月乡村游直通车开通之后,首班车的最后一站就来到了这里。通过直通车来这里体验过的市民,不少都成了回头客。而对当地村民来说,游客多了,人气旺了,大家留在家门口也能创收致富了。

在大山自然村,两米多宽的村干道旁,数十家农家乐一字排开。如果赶上节假日,要在这里订上一桌农家菜,基本要靠抢。“现在游客真的很多,原来是节假日忙,现在乡村游直通车来了,周一到周五也有不错的客流。”2014年翠萍带着孩子和老公一起从南京城区返回大山村,在村里的帮助下,他们开始了自己的农家乐创业生涯。刚起步的时候,翠萍农家乐的生意并不理想,但是后来,当地政府和农家乐协会经常组织一些行业培训,通过服务质量的提升,再加上宣传力度的增加,到现在客流量越来越大,“最忙的时候,一天能接待30桌客人。而且我们家不仅做农家乐,还有住宿,晚上能接纳20人入住。”在大山村,像翠萍这样的农家乐经营户有48户,过去在外务工,一年攒不了多少钱,现在在家门口开农家乐,一年收入差不多能有二三十万,做得特别好的经营户一年收入六七十万也不是问题,“收入有保障了,还能在家照顾到老人孩子,所以年轻人就更愿意回来了。”

“大山村总共有203户,532人,2010年之前村民的人均收入在4000元左右,现在整个村的人均收入达到了两万九千多元。”高淳区蓝溪村党总支张波书记介绍,发展旅游,打造特色农家乐,村子里的游客多了起来,因为收益不错,不少常年在外务工的村民或者年轻人也开始陆续返乡创业,现在村子里做得比较好的农家乐,都是家里的年轻人回来帮忙一起做起来的。

旅游产品

农家乐带动的不仅仅是经营户的收入,同村其他村民也得到了实惠。客流多的时候,翠萍农家乐会请一些村民来帮忙。工资按天算,一天150元,如果白天工作量大,或者晚上八点之后才收工,还会多加些辛苦费。

“都是同村的奶奶、妈妈来帮忙,她们闲暇时就带带孩子,生意好的时候就过来做工,一个旺季下来,收入也能有不少。”因为直通车的到来,如今非节假日这里也能有不错的客流,所以打工的村民几乎每天都有收入。

农家乐让村民尝到了甜头,但在2010项目启动之初,愿意吃这个螃蟹的人却不多。芮建峰是国际慢城建峯农家乐的负责人,也是慢城蓝溪农家乐协会会长。

当时农家乐刚起步的时候,村子里只有6户村民愿意去尝试,而他就是其中之一。“那个时候大家对旅游还没有什么概念,也没有发展旅游的意识,所以开农家乐算是一个新兴的产业,大家觉得这个存在风险,所以当时愿意尝试的人不多。”芮建峰说刚起步的时候确实比较困难,但幸运的是村里给了不少帮扶,所以慢慢大家生意也好了起来。

榜样的带动,让其他曾经犹豫观望的村民心动了,之后大家陆续加入进来,到现在整个村子已经有48户人家做起了农家乐的生意。

为了帮助更多村民创收致富,也为了架起经营户和主管部门之间的沟通桥梁,后来村里组织成立了农家乐协会,芮建峰被推选为会长。

目前在蓝溪区域内,有100多家农家乐加入了协会。而协会成立后,不仅村民的经营工作有了更专业的指导和帮助,农家乐在食品安全、环境卫生上的监管也有了更细致的“落地”。

保留村落原始风貌

打造特色乡村

旅游产品

大山自然村在打造之初,就围绕建设生态文明示范村、打造“长江之滨最美丽乡村”展开,突出整洁、生态、文化等特点,对整个村庄主体进行了徽派建筑风格改造,同时对当地最具特色的古树、古物、古建筑进行了保护和旅游开发。

村子里有一处明代老宅,过去年久失修已经破败不堪,后来为了对它进行保护,村里出资进行了修复。而修复尽量保留了老屋的原始风貌,门两侧是马头墙,墙壁由古色灰砖砌成,内部是木质结构和板壁,老屋当中有天井,游客一进门就仿佛穿越时空,走进了古人的田园生活。后来这处老宅被打造成村子里的农耕文化园,村民们把纺车之类的农耕具摆放在里面,供游客观赏。现在这里已经成为慢城一景,来大山村尝农家菜的,也一定会来这里体验农耕文化。在张波看来,文化才是乡村旅游的灵魂。选择乡村旅游的游客,最在乎的是能否体验到醇厚的乡土文化。特色鲜明的文化符号会让当地的乡村旅游有自己的核心竞争力,与其他地方相比,具有不可替代性。

4

发挥直通车的引流作用打好特色牌形成自己的

核心竞争力

乡村游的潮汐现象很明显,双休日、节假日是客流高峰,人气很旺,而到了非节假日,如何吸引顾客、拉动人气,却长期困扰从业者。乡村游直通车开通后,逐步缓解了这一现象,通过交通成本的降低,让在工作日有闲的人群,能够更方便到乡村旅游区域来。

直通车带来了客流,但在高淳区旅游局局长王建业看来,它同时也带来了“压力”。“直通车提供了一个平台,同时还需要各个区谋划自己的特色发展,发挥直通车的引流作用,需要我们把自己的品牌、特色做出来。”王建业表示,围绕国家旅游度假区的创建目标,高淳争取在3-5年时间里,使原有的乡村旅游片区迈上更高的台阶,形成以休闲度假为特色的乡村旅游区,让慢城的品牌进一步扩大。“希望直通车能开得更频繁,我们也将为此一起努力,为当地农民的增收致富做出贡献。”

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